A good way to get close to the local culture: these places represent the nerve centre of the popular and peasant culture of each island.
Encontrará muitos mercados, semelhantes entre si, mas profundamente diferentes nas suas histórias pessoais.
Mas porque é que é tão fascinante?
O mercado reflecte o carácter cabo-verdiano original de cada ilha.
One highly original market is that of Assomada, a medium-sized municipality located in the centre of the island of Santiago and at the foot of Pico Antonia.
Its market, which opens every Wednesday and Thursday, offers all the variety of products grown on the island of Santiago. Here, garden produce and tropical fruits mingle with a multitude of tubers such as yuka or sweet potato and aromatic herbs. There is no fish to be found and as for meat, only a few stalls selling chicken and Creole sausages.
Na mesma ilha de Santiago encontra-se também o mercado de Sukopira, o maior do país em termos de superfície. Nele podemos encontrar produtos frescos provenientes das zonas rurais próximas da capital e, sobretudo, uma grande variedade de artesanato.
FogoA capital São Filipe tem um belo mercado municipal num edifício azul de estilo colonial onde podemos encontrar fruta, legumes, peixe fresco do dia... bem como o famoso café Fogo , cultivado nas alturas de Chá das Caldeiras, no sopé do grande vulcão.
No Mindelo encontramos um mercado de peixe muito famoso. São Vicente é uma ilha muito árida, com um clima que não ajuda muito a agricultura, mas com condições de pesca fantásticas. Ir à lota é uma autêntica experiência para descobrir as infinitas variedades de peixes e mariscos que se podem encontrar nas águas de São Vicente.
Visitar os mercados, que o deixarão com uma imagem maravilhosamente autêntica deste país.
